HEE HEE我是Anna~終於進入春天啦~春天氣候總是不穩定,有時中午熱到炸,晚上太陽下山就會很冷
所以!!就是因為這樣,就要來篇介紹韓式火鍋的店啦(自己都覺得牽強haha)
總之就是要好好介紹一番這間"夯店",而且它最近擴店的速度相當的快,想必有很多人對它挺感興趣
但是!!我今天是來"滅火"&"此處有雷請勿踩的概念"
非常不推!!而且不會想再去一次,就讓我娓娓道來,它讓我不會想再次消費的原因吧
(圖片來自網路搜尋)
加上服務費,成人一餐328,而鍋邊的起司是要另外算,肉片又要另外加點,費用另外算
所以基本上不包含那些就已經三百多,加上起司就快五百,以這樣的價錢就算中價位的吃到飽
我這次去的是新竹店,它就位於火車站對面二樓,店只有佔地一層樓
因為人氣很高,所以我建議要去的話要先訂位
兩餐主要就是吃韓式火鍋,然後"基本上"是吃到飽的概念,因為就像上面我寫的,要肉片和起司要另外加錢
它最具特色的部分之一就是多色年糕,一共有四種(?!)不同口味的年糕(好像各店都有些微的差異)
然後一些金針菇,水煮蛋,麵等等,我覺得就"能種的火鍋料部分"種類算少
而且這些火鍋料的成本普遍不高,都頗低,所以我覺得以三百多的價錢不是很划算
這部分是炸物區,炸物區的食物可以直接食用,或是加入火鍋當中燒煮一會兒再吃
像是我之前在韓國吃部隊鍋的時候就有這樣吃過,夾一些炸好的煎餃放入火鍋裡面煮
這邊也有提供煎餃煮,好吃~推一波~~
上面寫的煎餃就是這個脆皮炸餃子,其他的炸物,我覺得都還好,炸物的炸衣有點偏厚
所以不是我喜歡的類型,其中炸雞塊是我們吃最多的那種,麵衣很厚,裡面的雞肉也還好,水分普通不會太乾
這邊是醬料的部分,那天我是沒有使用到,因為我覺得火鍋本身的湯底就很有味道,所以我沒特別加醬
那它的醬料的部分主要就是"辣",只是不同等級的辣而已haha
這部分就是在火鍋吃完後可以加入"炒飯"的料炒成炒飯吃,那邊有提供簡單的火腿跟玉米和煮好的飯
想要更豐富的話,也可以把前面介紹過的火鍋料,看有適合的也一起加入
不過一樣這部分我是沒吃到,因為前面已經吃很飽,不過如果跟韓國部隊鍋店那種比的話
在韓國吃的那家是把剩下的料加入飯跟海苔,然後炒出一盤鍋巴飯,就是鐵板的那種
跟提供的鍋子不太一樣,炒不出那種感覺,這邊頂多比較像辣醬湯汁的炒飯
這邊就是一些麵食,像是寬粉,韓國地瓜冬粉,QQ麵,韓國泡麵,豆皮這類
都可以取用加入火鍋煮食
這部分就是韓式甜不辣,就是韓國路邊街頭一人一根然後搭配小杯子裝的高湯
我覺得跟韓國的吃起來差不多,好吃~推來必吃一根~然後可以沾起旁邊的醬油搭配
這區都是韓國的泡麵,直接很大方地滿滿的放在這邊給客人取用,我那天這個也是沒有吃到(殘念~)
這幾款都是在台灣蠻有名的韓國泡麵,我個人最推[ 農心 安城湯麵 ]不過這個泡麵一定要加蛋吃
但是認真講這些泡麵本身大約三十幾塊,最多五十吧,所以我覺得也是偏成本低的食材
它會在桌上放這三個餐具,長壺狀的是高湯,如果覺得湯底太辣可以加入做稀釋
我平常可以吃到小辣,我朋友是完全不吃辣,那我覺得湯底就一般店員調好的辣度大概是中辣
所以我跟我朋友加高湯加到要再要一壺haha,另外一個大碗就是給你夾取火鍋料的碗
這個全系列金屬餐具讓我想到,〈來自星星的你〉中都敏俊都用金屬的餐具吃飯,挺有趣的
它的餐具也是超可愛,迷你鍋子是碗,好想買一套回家用哦~
簡單照一下我都拿了甚麼火鍋料,不過我們是裝很多碗啦,只是沒一一拍
炸物也是吃很多盤,它有一個專門的小盤子裝炸物,不過我覺得盤子有點太小不夠裝
濃濃的辣湯就是長這樣啦~
做個總結,為何我覺得兩餐真的不是很推?
因為以原本的299加服務費一個人328根本都是吃一些成本很低的東西,頂多我吃下來大概一百到兩百元而已
所以我覺得這樣CP值很低,另外一些炒飯跟泡麵甚麼的,其實我跟我朋友兩個女生不會吃到那麼多
如果想要吃這種韓式料理,我會偏向正宗的韓式料理餐廳。
店家資訊:
官網:http://www.dookki.com.tw/(連結一波~)
