CHAPTER18

HEE HEE 我是Anna~如果問我最愛吃什麼類型的美食

我會說好吃的haha，因為我被不好吃的東西填飽肚子會生氣欸

但是我朋友有認真分析，他們發現我會常常說好吃的東西之一就是魚子醬haha

今天要跟大家分享在信義安和跟國館中間的巷弄美食

超甲組海鮮丼飯！！在這邊居然可以吃到金箔跟魚子醬

還有超多新鮮的海鮮，大家一定要來吃

先來看店內環境，總共有兩層樓

一樓有幾個座位跟廁所，地下一樓就是主要座位區

大家如果不想走樓梯，也可以選一樓座位區

一樓我覺得整體比較網美感的裝潢

很適合拍照欸～

樓下二樓的整個日系感強烈，鮮豔的海報超酷！！

這邊的醬油跟餐具，以及茶水都是自己去拿

而且座位超多～

那我們進入美食環節吧～今天真的超多菜

這邊一定要感謝我的朋友小胖～我的·御用打手

他超能吃，又不挑食，還跟我講超下飯的感情故事haha

菜單給大家看一下，扣除一些時價的部分

有標價的部分真的價錢還好，不會到太貴

首先，第一道是手捲的部分，鮭魚卵真的超級多

我超喜歡鹹鹹的鮭魚卵，搭配海苔跟醋飯

整個吃到口中有豐富的層次感之外

整個味道被中和，不會過鹹或是平淡無味

接下來，重頭戲到了痛風薪水丼飯，這款是時價

我覺得來這碗是必點，畢竟有我最愛的魚子醬跟金箔

除此之外有太多好吃的海鮮，如果只是單點一款海鮮丼飯也不錯

可是都來就是要點一個滿貫的概念，絕對不會讓大家失望

我自己覺得海膽很不錯，而且份量給的很大方

只能說cp值太高

接下來是海鱺握壽司跟炙燒焦糖鮭魚

不得不說上菜的時候，上菜的時候我眼睛發光

魚子醬！！平常要吃到魚子醬通常要去高檔餐廳

這邊就有～是不是給很多人造福

炙燒鮭魚的部分是上面有撒糖跟噴槍處理

所以會有點焦糖狀，吃起來還帶有一點脆脆的口感

但是下面的鮭魚片完全不會過熟，跟飯搭配非常有飽足感

海鱺握壽司應該不用多haha，有魚子醬我直接先加10分

尤其是超甲組的海鮮除了新鮮之外，就是給得非常大片

我真的是一口超級滿足～

這個海鱺也是非常必吃！！

如果是喜歡吃生魚片，不想吃飯類的人就很適合點

盛合四品刺身 大盛十六切，人少可以點中盛八切

像我朋友最近在戒澱粉，所以我們出去他就只能點刺身

我這時候才發現刺身存在的重要性

刺身一樣很大片，而且Ｑ彈的口感

最後來介紹兩個湯品，因為都是冰冰冷冷的食物

所以來推薦兩款湯搭配，第一個是現煮鮮鱸魚湯

以前我還住在淡水的時候，對面有一家小吃有賣鱸魚湯

後來到搬到台北市真的很難找到有賣鱸魚湯的店

重點是還能非常好吃，超甲組的鱸魚湯真的有驚艷我

鱸魚超級Q彈，而且皮肉不會分離，肉量很充足

另一個湯品是鮮魚味增湯，整個小小一碗

大概就是常見茶碗蒸大小的碗，但是料非常多

包含大塊的鮭魚肉還有豆腐之類

但是這碗才賣不到40元，請台北市賣超過40以上的全部去搶銀行

真的cp值太高了吧，點一碗丼飯，麻煩不吝嗇點上一碗鮮魚味噌湯

不會讓各位客官失望～

最後這個是隱藏版，大家可以拿照片跟店家講

因為我也是看別人網路上分享，這款是特色料理

用日式和果子的餅乾外皮，搭配生菜跟蟹肉絲

吃起來口感非常豐富，有蔬菜的鮮脆，也有肉的軟嫩

店家最近有有做一些活動，暑期優惠都很划算～

最後來一下結論，如果跟我一樣平常下班

一個人想要吃日料，但是又不想無菜單吃太久

太便宜的迴轉壽司店不夠精緻，居酒屋隔壁真太吵！

這三個條件的人就超適合來超甲組海鮮丼飯

不過朋友或家人聚餐也很適合，像我前輩就跟我說

他才剛陪他媽到附近的國泰醫院回診，順路來吃

店家介紹：

店家IG:https://www.instagram.com/superpie1688/