CHAPTER18

HEE HEE 我是Anna~今天要跟大家分享冷凍食品，即時麵，我記得以前小時候寒暑假，我爸媽都要上班

我們家只有一個小孩也就是我，所以我就得自己準備中餐，因為泡麵吃多也對身體不好，自己煮一桌菜吃的人太少

所以很難煮(絕對不是因為廚藝哦haha)，所以我們家冰箱冷凍庫就會有一些冷凍水餃或是冷凍微波食品

這些比較方便加熱，也不會耗時太久，畢竟夏天要在廚房煮東西真的超級熱!!準備食材都還好就已經熱昏了

裡面一共有十包，每個口味都有附兩包，所以食量比較大的人就可以一次直接煮兩包

味道有:蘑菇白醬麵,咖哩叻沙麵,堅果青醬麵,南洋綠咖哩麵,經典紅醬麵

有一些是平常在義大利麵店會出現的那種口味，還有一些比較特別的口味，像是綠咖哩阿

或是咖哩叻沙，我覺得都蠻特別，所以喜歡南洋風味的人，可以嘗試他們家的產品

因為像我本身有就很愛紅醬跟白醬，所以吃的是蠻開心啦~品質很穩定!!

[ 經典紅醬麵 ]

[ 蘑菇白醬麵 ]

[ 堅果青醬麵 ]

[ 咖哩叻沙麵 ]

[ 南洋咖哩麵 ]

[ 調理方式介紹--蘑菇白醬麵 ]

就讓我帶大家實際操作一次如何調理吧~因為我覺得它不太算是便利商店那種冷凍食品

但是又沒有到乾麵那種很麻煩，而且弄了十包之後，我也自己有小心得可以跟大家分享

小祕訣可以教大家，而且這個小秘訣很重要，會影響你最後到底覺得它好吃還是不好吃

一打開包裝就是兩個小包的麵及醬，因為沒有附餐盤，所以要自己準備一個容器去裝哦~

因為是冷凍的關係，所以醬料會比較硬，建議大家可以先微波三十秒，這樣就會軟化一點

比較好打開然後擠出來

全部料備好就會長這樣，不知道大家有沒有看到盤子上我有加一點點的水，那不是碗洗完沒擦乾哦

因為第一次煮的時候我就沒加水，所以吃起來整體就很乾，畢竟醬料比較沒有甚麼水分

後來我發現如果加一點點的水，大約盤子深的水，就可以讓麵比較軟化，Q彈一點

然後整體吃起來也不會那麼乾的感覺，小秘訣告訴大家

接下來就是微波啦~微波時間為三分鐘左右，這邊在跟大家分享一個小秘訣，因為我住在宿舍

所以不可能把整個家當都搬過來，帶來宿舍只有一個碗和一大一小的盤子，最近馬克杯也碎掉了

而室友帶的都是鐵便當的容器，不能夠微波，以至於我的工具很少，碗的容量不大，麵就要折一半

才能放得下去，這時候大家就可以同時把下一個要煮的麵放在正在微波東西的微波爐上方

藉由微波爐的熱去解凍麵條，這樣麵就可以撥兩半囉~

當啦~這就是完成品，雖然看起來還好，相較那些餐廳的義大利麵，或許它沒有很多高級的配料

以及藝術感的擺盤，但是我覺得簡單的居家感我也很喜歡，有種平淡的小幸福

白醬蘑菇麵我覺得是我第一推的口味!!因為白醬味道很足，醬料也很多，跟學校外面的平價義大利麵有得比

麵條的部分，我覺得有點粗，算是烏龍麵跟義大利麵的中間值，所以吃起來比較彈牙更有嚼勁

[ 堅果青醬麵 ]

接下來是青醬的部分，我覺得它白醬的部分做綠色麵，青醬的部分做白色麵蠻有趣欸~因為我本來以為都是白色麵

這樣變化性蠻多，那麵的部分一樣是等為微退冰之後就可以加熱囉(有稍退冰加熱比較快)

前面有講到，因為我的碗比較小，所以大家可以等到有點退冰之後再撥成兩半

我覺得青醬吃起來也不錯，味道蠻剛好，不會過度強烈，像我之前吃一些青醬義大利麵

大概半碗我就受不了，不是我不愛青醬，而是味道太過強烈無法接受

[ 經典紅醬麵 ]

話說我都沒講一下這個包裹的故事，沒辦法，我周安娜的人生真的超多荒謬戲劇性的故事

當然有一部份是因為我自己的個性比較少一根筋，但是這次真的是失控的意外

當包裹來的那天早上，我根本是昨天晚上累到不行，所以連鬧鐘都沒調的就睡著

一醒來就是早上十點，下一秒(不誇張)就是接到送貨員打來說宿舍櫃台不收冷凍的東西

所以我要立刻下樓簽收，可是就如同我前面說的，我累到只有卸妝，而且昨天出去玩

頭髮身體都還是各種臭味的混合，超噁!!但是還是加件外套就下樓簽收，整個超尷尬

我個人最愛就是紅醬義大利麵啦~因為廠商一次就寄十包，所以我有空都會揪我室友一起吃午餐

然後就是吃義大利麵，第一次煮的時候就煮三包，然後我就是挑紅醬吃~~

因為調理包裡面只有附醬跟麵的部分，所以大家可以自己加菜，如果是在新竹的家

我應該會買一些海鮮或是肉片，可是宿舍就比較麻煩，我就跟室友下樓去自助餐買一些菜加

紅醬麵的部分就是配白色花椰菜，畢竟我覺得配高麗菜或是螞蟻上樹都蠻怪，所以就選花椰菜

給大家一張紅醬麵的特寫，我覺得相較一些便利超商的冷凍食品，雖然麵比較粗一點，但是是好吃的

醬料的部分，我覺得大勝便利超商，因為通常便利超商都很少醬，不然就是醬吃起來不夠味

但是他們家平衡的很好，大推!紅醬，我心中最愛的醬

[ 南洋綠咖哩麵 ]

這款南洋綠咖哩非常酷，因為我沒有吃過綠咖哩，之前原本去竹北新開的馬友友印度餐廳

有打算要點一次吃吃看，不過最後還是沒有點(原因有點忘)，這邊就來小評論一下馬友友印度餐廳

我覺得...很抱歉我不能接受，因為它吃起來非常道地，很有印度風味

也因為我本身就是一個不太能接受東南亞料理的人，所以我就不太能接受如此道地的美食

雖然它是旅遊網站第一名的美食，但是我比較建議真正想嘗試道地東南亞料理的人去吃

像我跟我朋友就有點無法接受haha

我室友是把它跟高麗菜一起搭，因為我自己也有吃過一包綠咖哩麵，我覺得味道比較適合喜愛東南亞料理的人

尤其是因為他們還有添加椰子，所以一開始吃的時候你會誤以為怎麼會有毛，但是那是其實是椰子

然後綠咖哩我覺得不太像我們一般印象中的咖哩欸，比較特色的味道，不適咖哩的味道

產品資料:

官網：https://goo.gl/g8Bdtc
FB粉絲頁：https://goo.gl/whrcW1

 更多生活日常我們IG見，@annachou