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HEE HEE 我是Anna~今天要來分享的是"姜虎東 白丁",我記得我國中的時候韓流來台灣

那時候就很喜歡看姜虎東的一支綜藝節目"強心臟"超好看!!那時候只要是知名的藝人都會上

後來到韓國幾次都有去吃明洞的姜虎東燒肉店,而且明洞的生意好到

我們第二次去它在對街還有開分店招呼客人,後來得知在台灣開店就超級期待

這次是我第一次到台灣店吃,這邊的主旨就是"混搭請小心!!"的節奏


 

店家資訊:

地址: 302新竹縣竹北市縣政二路153號
開放時間: 
星期五 12:00–15:00, 17:30–23:00
星期六 11:30–15:30, 17:30–23:00
星期日 11:30–15:30, 17:30–23:00
星期一 12:00–15:00, 17:30–23:00
星期二 12:00–15:00, 17:30–23:00
星期三 12:00–15:00, 17:30–23:00
星期四 12:00–15:00, 17:30–23:00
預約: line.me(點我直接預約~)

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招牌超級大,遠遠的就可以看到"姜虎東"三個大字(當然還有其他字啦haha)

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店面是位於轉角口,所以側邊的玻璃也是很重要,側邊有很多停車格可以提供用餐的客人停車

我覺得玻璃上面貼的文字很可愛,整體很可愛,除了外面它整間店都有很多漫畫風格的裝飾

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經典的人形刊版,不管是韓國店連海都會有,我記得之前去吃哈哈的烤肉店

店外也有一個哈哈的刊版,所以這是韓國名人烤肉店的日常嗎?!haha

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因為我去的有點早,其實開店是十一點,不過我們抵達店內才十點四十幾,等待他們準備的時候我就開始拍照 

這樣沒有客人拍起來很乾淨,拍起來座位區也會比較清楚,不過正式營業就陸陸續續有客人了

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愛死這張海報,好.可.愛!!!!!!!!!雖然有點矛盾啦,這個烤肉店老闆跟食材一起?!haha

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桌邊衛生紙是吊在天花板,所以你不用擔心吃完手很油又要摳衛生紙(大家應該都懂這種窘境)

這個設計我覺得超級貼心!!外包裝的圖案還有印姜虎東的漫畫,可愛

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[ 菜單 ]

這邊除了單點還可以選擇套餐,不過我建議大家還是點單點,雖然價錢差不多,可是份量比較適當

如果兩個人點雙人套餐,真的會吃到一半打包回家,所以我們這次還是選擇單點

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歡迎各位來這邊過生日哦~打卡就會送冰

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[ 小菜 ]

小菜就是標準的韓國超多小菜,生菜的部分我本來以為是乾的,可是它是有醃過的那種

所以微濕,小菜一半是辣的,吃完都可以詢問店員再續一份

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這個韓式煎餅味道不錯,不過有點冷掉,餡料不太多,畢竟是小菜嘛不是餐點

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餐具跟醬料,餐具就是傳統的韓國扁筷,已經聽說扁筷的由來,因為運送菜的時候筷子一直滾不禮貌

所以就變成扁的,不會一直亂滾,但是一開始用不太習慣,大概快吃完飯你就會熟悉了,也差不多該離桌了haha

醬料都是已經幫你配好,搭配烤肉不錯,鹽巴的部分也是超夠味,不過要小心失手(對,我就是失手的那個人)

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 [ 牛五花 $399 ]

這個是上之前處理過的肉,所以本身味道就有,醃的味道真的很不錯,不過因為有處理過再加上本身的出油

我覺得整體味道是夠,吃起來偏油,不是很喜歡,如果像我們再搭配[五花肉]就會油上加油

甚至有到反胃的程度(哭),不過就份量而論,我覺得給的肉真的是蠻多,cp值很高

所以可能搭配上要遠比較不油的肉類會更加適合

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 [ 五花肉  $299]

這個就是名副其實的[五花肉],它給的真的很大片,大概有個二十五公分以上,[五花肉]真的是我們每次到姜虎東

不管是台灣還是韓國都必點的肉,加泡菜拿來包生菜是我覺得最好吃的一種吃法,不過點五花肉本身就是屬於偏油的肉類

所以像我們這次搭起來超油,吃不太下去,不過基於不要浪費食物我們還是吃完了(淚)

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大家能夠透過畫面能聽到烤盤上的五花肉"噗ㄘ噗ㄘ"的作響嗎?

烤這種五花肉最要注意就是火侯,因為五花肉很油,這種鐵板的烤盤很容易一下就加熱

然後越來越熱,光是我們烤完五花肉中途休息一下沒烤,店員都立刻過來幫我們換烤盤

因為就算我們不烤,可是烤盤持續加肉會過燙,真的很感謝店員很貼心的服務(辛苦囉~)

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這張自己有被自己開心到,能夠拍到這張微技術性的特寫我很開心,而且剛好遇到這樣的擺盤(自己擺)

有點小高級料理的精緻感haha,加上泡菜單吃或是有生菜包都很好吃,五花肉我建議是烤到有點微焦的時候是最好吃

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這邊來插撥一下我們烤盤邊的起司玉米跟蒸蛋,在韓式烤肉流行的後期多出了這兩個花招

相較於一般的日式烤肉台式烤肉等,都不會出現這種加有起司跟蒸蛋的吃法,不過我覺得有無都可以啦

但是有點麻煩是它很注意時間的控制,如果沒有在熟的時候趕快吃,它會焦掉,所以請小心

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**抱歉~因為熱氣導致相機鏡頭起霧,拍了三百張還是這樣(哭)

蒸蛋很軟,屬於有點野柳自然風景感,簡稱"侵蝕"haha,所以吃起來口感也是不錯

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[ 水冷麵 $170 ]

這個水冷麵是因為我們真的太想念韓國的冷麵,而且也是韓國冷麵的極度愛好者

所以就來點一份回味,不過我覺得這份味道不是我愛的,說不出哪種不好就是一個難吃,不對

而且一份一百七真的賣好貴,況且又不好吃,所以真的很傷心欸!極度不推!!

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冷麵有附兩個配料,一個是辣醬,一個是醃漬物,很多人面對難吃的東西就會"往死裡加"一些自己愛的醬嗎

可是盡管我加了很多的辣醬,不對就是不對啊,不能改善它難吃的事實,它的價錢我真的覺得不能接受的生氣欸

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最後給它一張美美的特寫,如果不信邪的可以去點點看,但如果覺得難吃千萬不要就此對於冷麵放棄

因為真正的韓國冷麵是很好吃的,只是他們家專賣烤肉,比較專攻烤肉的部分

 

 

 

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