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HEE HEE 我是Anna~大家看了[考乍熋宝](點連結~)了嗎??還沒得趕快過去看呦~

一風堂就是我們吃完考乍熋宝之後去的,兩間店真的超級近,就在同一條路上

另外,我之前還有寫一篇也是同一排的[屯京拉麵]一樣是日式拉麵,不過我覺得一風堂好吃到爆

絕對會成為你這一週吃過最好吃的東西!!而且好吃到連炒飯跟煎餃都超好吃,一定要來推一波~

今天介紹的一風堂中山店可是台灣的"本店"呦~


 店家資訊:

一風堂官方網站:http://www.ippudo.com.tw/(連結一波~)

地址: 10491台北市中山區中山北路一段85號
開放時間: 
星期一 11:30–00:00
星期二 11:30–00:00
星期三 11:30–00:00
星期四 11:30–00:00
星期五 11:30–00:00
星期六 11:30–00:00
星期日 11:30–00:00

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店門口設計的很有風格,日式設計濃厚

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一進去整個被裡面的裝飾氣勢震驚,鮮明的紅色跟木頭還有日本特色繪畫

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[ 菜單 ]

拉麵單價大概是兩百到三百初,以一般的知名日本拉麵來台開店價錢來看差不多

除了賣拉麵之外還有賣一些煎餃,炒飯,日式炸物,日式啤酒跟飲料

大家知道吃拉麵要配日式煎餃嗎?!忘記是從哪裡看到

後來我吃拉麵都會點煎餃(孰不知,來一風堂是第一次也是最近一次haha)

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調味料區,拉麵店基本的白芝麻跟醬油和辣醬之類的,筷子是在下面那格的抽屜

拔出來的一根筷子就是因為原本卡在抽屜後面被我拉出來的haha(受不了它合不起來)

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[ 大名家系豚骨拉麵 $280 ]

其實我們去吃之前已經吃過下午茶,只隔十幾分鐘就走到一風堂,所以胃大概六分飽沒有很餓

我本身對拉麵只有偶爾的偶爾的會突然想吃,平常還好沒特別愛

沒錯!鋪成那麼久就是為了要說一句話,"一風堂好吃到我第一口就驚艷,最後居然還把整碗吃完"

是我覺得吃過這些來台開的日式拉麵中最好吃的一家,取代我的最愛--一蘭拉麵

拉麵整碗簡評就是 湯頭濃厚但是不會膩,說不上清爽,但是可以喝光,拉麵和配料皆不錯

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我覺得這是應該是我史上拍美食最"細節"的一次,從全景到豚骨,拉麵甚至配菜都拍出來

不過要是這次主食是八寶粥或是綜合冰,我可能要拍到十張以上

而且我照片都是萬中選一,那記憶體會爆掉啊haha

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拉麵口感不錯,Q彈適中,我覺得如果一碗拉麵它的湯頭不好喝,至少拉麵要好吃

可是很多低價拉麵,一碗不到九十幾塊的拉麵,湯頭就已經不好喝,拉麵更難吃

真的無法下嚥,可是我覺得它好吃的單吃麵我都覺得很可以

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[ 一風堂特製炒飯(大)$160 (小)$120 ] 

這份炒飯是我們想說加減點的,就是不會特別有期望的那種,結果吃第一口我直接傻眼欸!!

因為我覺得它比鼎泰豐的炒飯還好吃!!原本鼎泰豐是我的最愛,沒想到還有更強的炒飯

它的炒飯不會油過頭,飯粒每個粒粒分明,而且每一粒飯都包裹著味道,非常好吃~

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碎肉切成丁狀,舀的每一口都可以吃到分布均勻的肉跟菜,我覺得這個炒飯雖然不會是一般人來一風堂首選的菜色

所以我把它算為隱藏版美食,可是我覺得真的非常必點!!甚至要我在拉麵跟炒飯中二選一,我會選擇炒飯

我覺得來一風堂一定要點一盤炒飯,不管是點小盤還是大盤的都很欠點餒~

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[ 一風堂自家製煎餃 $90(一共六顆) ]

前面有講到之前聽說吃日式拉麵一定要點一份日式煎餃,我記得我在大阪的時候

有吃過最知名的日式煎餃--大阪王將,那時候它還沒有來台灣開店,可是我不太喜歡

因為超級油!!受不了油膩食物的我對於日式煎餃印象就不好

沒想一風堂的煎餃蠻好吃,而且不會過油,煎的焦度也剛剛好,我很喜歡

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不過我覺得以它六顆要九十塊有點偏貴,cp值沒有到那麼高

就當它是在賣"一風堂"這個牌子吧,那這道我也把它算進隱藏版美食

因為我看附近沒有很多人有點到煎餃,所以下次來大家可以試試看呦~

 

 

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